Tourisme en Ségala, L'espace pleine nature entre gorges de l'Aveyron et vallées du Viaur
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Circuit de Rieupeyroux à Sauveterre de Rouergue

Circuit de Rieupeyroux à Sauveterre de Rouergue

Difficulté: Facile
Distance: 69 km
Dénivelé positif: 750 m
Durée: 4h30

Le Ségala tire son nom de l’occitan : c’est le Pays du seigle. Cette céréale peu exigeante fut longtemps la seule cultivée sur ces sols pauvres. Le chemin de fer et la chaux sont venus amender cette terre aujourd’hui théâtre d’une agriculture de qualité avec en particulier l’élevage du  » veau d’Aveyron et du Ségala  » label rouge.

Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques.

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